ENTRÉE
Velouté de pommes de terre Jazzy,
œuf parfait, croustillant d’ail noir
PLAT
Cuisse de poulet fermier,
confite toute une nuit, citron confit,
carottes rôties, jus de viande perlé
DESSERT
Tarte vigneronne,
sorbet cidre
Service en 45 minutes
Du mardi au vendredi, uniquement le midi
Hors jours fériés
Velouté de pommes de terre Jazzy,
œuf parfait, croustillant d’ail noir
Cuisse de poulet fermier,
confite toute une nuit, citron confit,
carottes rôties, jus de viande perlé
Tarte vigneronne,
sorbet cidre