Liste des Producteur avec qui nous sommes fiers de travailler :
- Aux raisons de la terre : Pierre Morand, ferme en permaculture, fruits et légumes produits à Esvres
- Valrhona : chocolaterie située à Tain-l’Hermitage
- Le Rucher de la dame blanche : Michaël Preteseille, miel, cire et pollen de nos ruches
- Pascal Pelletier : Poissonier en direct des criées de La Rochelle et Royan
- Estivin : Olivier Chollet, poissonier, marché de gros à Tours
- Pierre Oteiza : producteur de cochon Kintoa, les Aldudes
- Le Rillon Chaud : Sylvain Drouault, boucher charcutier à Montbazon
- Betjeman & Barton : thés et infusions
- Bellor : Romain Belloir, asperges, volailles, truffes, Avrillé les Ponceaux
- Terre Exotique : Erwan de Kerros, épices et condiments à Rochecorbon
- Dutrion : Gilles Dutrion, boulanger à Montbazon
- Kaviari : produits haut de gamme de la mer
- Sanga : producteur de produits Japonais; Miso, Koji et Shoyu à Sorigny
- Martine et Alain Gaudin : safran de Touraine à Ste Maure de Touraine
