Description
Menu de Noël à emporter 60 €
Les commandes sont à nous adresser sur notre site internet jusqu’au 18 Décembre à 10h. Elles pourront être retirées le 23 décembre entre 18 h et 19h
au restaurant L’Évidence à Montbazon
Pour accompagner votre apéritif (offert)
Croc Monsieur Truffes
Gougères persil & cumin
Accras de courges au combawa
Entrée
Escalope de foie gras poêlée, risotto de lentilles corail, jus de canard corsé aux épices douces
Ou
Sashimi de saumon, tartare de radis japonais, crème de Wasabi, condiment Yuzu
Plat
Suprême de pintade, pulpe de panais, courge rôtie, jus corsé au poivre sauvage
Ou
Noix de Saint-Jacques, nage de petits légumes au curcuma et gingembre
Fromage
Brie de Meaux farci aux pommes et aux épices de Noël
Dessert
La Bûche l’Évidence : vanille Pompona & fleur de sel
Prix nets, service compris.
Pour toutes allergies et intolérances alimentaires, merci de vous rapprocher de notre personnel.
