L’ÉVIDENCE
Réserver
MONTBAZON
TOURAINE
Vous êtes 10 ou plus ? Les tables de groupe ne se réservent pas sur TheFork : faites votre demande avec notre formulaire dédié.
Le module ne s’affiche pas ? Accéder à la réservation en ligne


— NOS EXPÉRIENCES
Une cuisine, plusieurs façons de la découvrir.
Menu Parenthèse
Une expérience gastronomique en trois créations, imaginée pour le déjeuner.
Menu Carte Blanche
Laissez-vous porter par l’inspiration du chef à travers plusieurs créations, au rythme des saisons et des arrivages.
— À SAVOIR AVANT VOTRE VENUE
· Notre cuisine évolue selon les saisons et les produits disponibles.
· Pour toute allergie, intolérance ou demande alimentaire particulière, merci de le préciser lors de la réservation.
· Pour une table de 10 personnes ou plus, faites votre demande avec notre formulaire de groupe. Pour une occasion particulière, contactez directement la maison.
— HORAIRES
Mardi · Jeudi · Vendredi · Samedi
Déjeuner : 12h15 – 13h15
Dîner : 19h30 – 21h00
Fermé le lundi, mercredi et dimanche.
Les disponibilités sont consultables directement dans le module de réservation.
— UNE DEMANDE PARTICULIÈRE ?
Notre équipe reste à votre disposition pour préparer votre venue.
Accueil téléphonique : 9h – 15h et 18h – 23h
— RÉSERVATION DE GROUPE
Vous êtes 10 ou plus ?
À partir de 10 personnes, la réservation ne se fait pas sur TheFork. Décrivez-nous votre venue avec ce formulaire : l’équipe vous recontacte pour confirmer votre table et préparer le repas.
— PRÉPARER VOTRE VENUE
Quelques réponses avant de nous rejoindre.
Comment réserver une table ?
Sélectionnez directement votre date, votre horaire et le nombre de convives dans notre module de réservation TheFork. Vous pourrez consulter les disponibilités et effectuer votre réservation en ligne.
Comment signaler une allergie ou une intolérance alimentaire ?
Merci de préciser vos contraintes alimentaires lors de votre réservation. Notre équipe pourra étudier les possibilités d’adaptation de votre expérience.
Quels menus proposez-vous ?
L’Évidence vous invite à découvrir notamment le Menu Parenthèse et les expériences Carte Blanche de Gaëtan Evrard. Retrouvez leurs présentations et conditions de service sur notre page « Nos menus ».
Peut-on réserver pour un groupe ou une occasion particulière ?
À partir de 10 personnes, la réservation ne se fait pas sur TheFork : envoyez votre demande avec notre formulaire de réservation de groupe, l’équipe vous recontacte pour la confirmer. Pour célébrer une occasion ou formuler une demande spécifique, vous pouvez aussi contacter directement le restaurant au 02 47 38 67 36.
Où se situe le restaurant ?
L’Évidence vous accueille au 1 place des Marronniers, 37250 Montbazon, à environ 15 minutes de Tours. Des possibilités de stationnement se trouvent à proximité.
Peut-on offrir une expérience à L’Évidence ?
Oui, découvrez nos cartes cadeaux pour offrir à vos proches un moment gastronomique à partager au restaurant.
Des événements sur mesure, imaginés par Gaëtan et Ludivine.